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潤州區(qū)淘烘焙西點(diǎn)工作室成立于2012年，是一所集技能教育、社會短期培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定為一體的民辦烘焙技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。學(xué)校在基礎(chǔ)的技能培訓(xùn)班基礎(chǔ)上還開設(shè)西點(diǎn)開店創(chuàng)業(yè)班，除了教授各類烘培技能外，還提供餅店開店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，從成本控制、材料選購、生產(chǎn)流程、質(zhì)量監(jiān)控、物流運(yùn)輸及產(chǎn)品銷售等多方面給予學(xué)員意見和方案。學(xué)校教師成員結(jié)構(gòu)合理，分工明確，涵蓋烘焙、管理、財(cái)務(wù)、美化設(shè)計(jì)等多專業(yè)，已累積多年的管理營運(yùn)經(jīng)驗(yàn)，營運(yùn)模式系統(tǒng)化，教學(xué)細(xì)節(jié)一絲不茍。